Dans le cadre des formations en alternance et, plus particulièrement, de l'apprentissage pour pallier les difficultés professionnelles des jeunes, cet article propose un bilan de l'application du dispositif dans les établissements hospitaliers. Les données quantitatives portent sur les secteurs professionnels ou métiers, le niveau, le diplôme, l'âge, le sexe, le coût des rémunérations, le suivi (obtention du diplôme et emploi) ; les données qualitatives concernent les difficultés rencontrées par les établissements, le choix des tuteurs, les relations avec les centres de formation. (Extrait).