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Facteurs socio-géographiques influençant l'équilibre nutritionnel et la consommation de grandes classes d'aliments : étude épidémiologique coordonnée dans la population masculine adulte de trois régions françaises

Auteurs : NICAUD V, DUCIMETIERE P1
Affiliations : 1INSERM, hôp. Broussais, Unité 258, Paris 75014, France
Date 1990, Vol 25, Num 5, pp 347-354Revue : Cahiers de Nutrition et de Diététique

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Mot-clés auteurs
Alimentation; Consommation alimentaire; Enquête; Glucide; Homme; Lipide; Nutrition; Protéine; Régime alimentaire équilibré; Statut socioéconomique; Variation géographique;
 Source : PASCAL/FRANCIS INIST
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NICAUD V, DUCIMETIERE P. Facteurs socio-géographiques influençant l'équilibre nutritionnel et la consommation de grandes classes d'aliments : étude épidémiologique coordonnée dans la population masculine adulte de trois régions françaises. Cahiers de Nutrition et de Diététique. 1990;25(5):347-354.
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Dernière date de mise à jour : 21/08/2017.


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