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Hygiène dans le domaine des boissons

Auteurs : ROZIER J¹

Affiliations : ¹Ecole vétérinaire, Alfort, France

Date 1993, Vol 5, Num 13, pp 3-7Revue : MHA

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Mot-clés auteurs

Analyse risque; Boisson; Conditionnement; Hygiène; Santé; Sécurité;

Indexation

• *002A35A04 Hygiène et sécurité

Source : PASCAL/FRANCIS INIST

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ROZIER J. Hygiène dans le domaine des boissons. MHA. 1993;5(13):3-7.

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