Fiche de surveillance des apports alimentaires quotidiens chez les personnes âgées
Auteurs : DE GLISEZINSKI I, OUSSET P, LAFFONT C, VALLAS B, ALBAREDE J1Affiliations : 1CHU Purpan, serv. médecine interne gérontologie clin., 31300 Toulouse, France
Date 1993, Vol 4, Num 3, pp 133-137Revue : Age & nutritionAucun résumé disponible
Mot-clés auteurs
Consommation alimentaire; Diagnostic; Dénutrition; Questionnaire; Vieillard;
Source : PASCAL/FRANCIS INISTChercher l'article
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DE GLISEZINSKI I, OUSSET P J, LAFFONT C, VALLAS B, ALBAREDE J L. Fiche de surveillance des apports alimentaires quotidiens chez les personnes âgées. Age & nutrition. 1993;4(3):133-137.