Biocapteurs appliqués à l'environnement : enzymes immobilisés sur une électrode à oxygène : Analyse de l'eau
Auteurs : BURSTEIN C, CASIMIRI V, FENNOUH S, GELOSO-MEYER A, HAOUZ A1Affiliations : 1Univ. Paris 7 - Denis Diderot, lab. technologies enzymes biomembranes : LTEB, 75251 Paris, France
Date 1995, Vol 24, Num 185, pp 37-40Revue : Spectra biologieRésumé
Les enzymes, catalyseurs biologiques spécifiques, sont des protéines rendues accessibles aux technologies grâce à l'immobilisation artificielle qui les fixe sur des supports solides permettant leur multiple réutilisation, leur stabilité étant accrue considérablement par l'immobilisation. Leur pouvoir catalytique permet alors de les utiliser dans des conditions nouvelles pour suivre quantitativement des problèmes liés à l'environnement : mesures de contrôles et d'évaluations lors de processus de pollutions et de dépollutions.
Mot-clés auteurs
Analyse quantitative; Biodétecteur; Electrode oxygène; Enzyme immobilisée; Pollution;
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BURSTEIN C, CASIMIRI V, FENNOUH S, GELOSO-MEYER A, HAOUZ A. Biocapteurs appliqués à l'environnement : enzymes immobilisés sur une électrode à oxygène : Analyse de l'eau. Spectra biologie. 1995;24(185):37-40.