Une pharmaconutrition pré- et périopératoire avec un mélange de pharmaconutriments (arginine, acides gras n-3 et nucléotides) permet de réduire les complications infectieuses postopératoires et la durée d'hospitalisation après une chirurgie pour cancer digestif. La pharmaconutrition périopératoire semble bénéficier surtout aux malades dénutris, qui représentent la grande majorité des malades qui subissent ce type de chirurgie.