Kévin, 8 ans en surpoids
Auteurs : BACCHETTA CDate 2012, Num 32, pp 41-45Revue : Pratiques en nutritionRésumé
A travers ce cas clinique, l'auteure - médecin nutritionniste - présente la prise en charge d'un enfant en surpoids. Les définitions du surpoids et de l'obésité ainsi que les facteurs de risque sont rappelés. En fonction de l'âge de l'enfant, l'éducation nutritionnelle inclut une implication de la famille et des personnes s'occupant de l'enfant afin de réaliser une modification durable des habitudes alimentaires et de l'hygiène de vie en général.
Mot-clés auteurs
Education nutritionnelle; Enfant; Etude cas; Habitude alimentaire; Nutrition;