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Que sait-on sur l'aide alimentaire ?

Auteurs : CESAR CDate 2009, Num 402, pp 31-32Revue : La Santé de l'homme
Résumé

Environ 2 millions de Français ont recours à l'aide alimentaire pour se nourrir au quotidien. Conséquence de la crise, ce chiffre atteint des niveaux record selon les associations. Deux enquêtes (Abena et E3A) montrent que cette aide ne peut suffire à garantir un niveau d'alimentation décent pour la population. Les destinataires de l'aide alimentaire ne peuvent dépenser que 2,6 euros par jour par personne en moyenne. Leur état de santé s'en ressent et est qualifié de très critique par des experts : surpoids et obésité deux à trois fois plus fréquents, anémie, carences.

Mot-clés auteurs
Aide internationale; Aliment; Alimentation; Association; Nutrition; Pauvreté;
 Source : PASCAL/FRANCIS INIST
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CESAR C. Que sait-on sur l'aide alimentaire ?. La Santé de l'homme. 2009;(402):31-32.
Courriel(Nous ne répondons pas aux questions de santé personnelles).
Dernière date de mise à jour : 11/08/2017.


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