Appliquer pour un problème de santé les données actuelles de la science à un patient, en tenant compte de toutes ses particularités, représente le fondement du métier de médecin. Souvent le médecin fonctionne avec le sentiment que ces données, parce que scientifiques, représentent une certitude applicable quasi automatiquement. Et pourtant l'analyse de la pratique médicale montre facilement que cette certitude est le plus souvent absente ; et toutes les analyses des sciences montrent aussi que les certitudes du moment sont souvent réfutées par des recherches ultérieures. Mais cette incertitude est inconfortable ; comment alors la gérer dans la pratique ?.