Trois phénomènes sont observables chez les personnes atteintes de troubles cognitifs : l'hypersensibilité émotionnelle, l'hypersensibilité relationnelle, l'hypersensibilité empathique. Aussi si ces personnes ne comprennent pas forcément les actes, intentions ou explications des soignants, elles y sont au moins sensibles. Des erreurs d'interprétations peuvent donc découler lors de situations de prendre soin. L'auteur présente la méthode Gineste-Marescotti, méthode d'approche du malade dément dans les soins.