Le sucré est une saveur à laquelle peu d'enfant résistent. Face à l'épidémie croissante d'obésité, et en dépit des sollicitations extérieures, faut-il hésiter à leur donner du sucre ? En réalité, le sucre est indispensable à la vie, car c'est un carburant énergétique, mais de toutes les sources d'apport en sucre, il faut privilégier les plus naturelles.