Balance énergetique des macronutriments en situation de sous-alimentation ou de suralimentation
Auteurs : MESSING B1Affiliations : 1Serv. hépato-gastro-entérol. et assistance nutr., hôp. Saint-Lazare, Paris, France
Date 1997, Vol 119, Num 34, pp 2-4Revue : Concours médicalAucun résumé disponible
Mot-clés auteurs
Balance; Energétique; Glucide; Homme; Lipide; Macronutriment; Malnutrition; Oxydation; Protéine; Régime alimentaire hypercalorique;
Source : PASCAL/FRANCIS INISTChercher l'article
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MESSING B. Balance énergetique des macronutriments en situation de sous-alimentation ou de suralimentation. Concours Med. 1997;119(34):2-4.