Résumé
Plusieurs enquêtes en France et à l'étranger prouvent que les habitudes alimentaires ont une influence directe sur le développement de certaines pathologies comme la démence sénile ou les maladies cardiovasculaires.
Mot-clés auteurs
Aliment; Alimentation; Comportement alimentaire; Education santé; Facteur risque; Hygiène; Nutrition;
Source : PASCAL/FRANCIS INISTChercher l'article
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BELFER R. Je mange donc je guéris. L'Infirmière magazine. 2007;(225):26-30.