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Oligoéléments et association malnutrition protéino-énergétique-anémie

Auteurs : SALL P1, DIAGNE I2, SALL N3, CISSE A1, BUABEY M1, DIOP P1, SARR M2, FALL M2
Affiliations : 1Laboratoire de biochimie pharmaceutique, CHU Dakar, Senegal2Chaire de Pédiatrie, Hôpital d'Enfants Albert Royal, Dakar, Senegal3Laboratoire de biochimie médicale, CHU Dakar, Senegal
Date 2000, Vol 34, Num 247, pp 23-26Revue : L' Eurobiologiste
Résumé

L'association MPE-anémie, très fréquente dans les pays en voie de développement, se caractérise par la carence en un ou plusieurs micronutriments. Le but de ce travail était d'analyser les modifications des concentrations plasmatiques du fer, du cuivre et du zinc, au cours d'une réhabilitation nutritionnelle d'enfants présentant cette association morbide. Avant le traitement, le taux moyen de fer sérique était comparable dans les deux groupes mais la cuprémie et la zincémie étaient plus basses chez les malnutris. Après réhabilitation, sans enrichissiment en cuivre et en zinc, nous avons noté une élévation de 38% de la sidérémie, de 48% de la cuprémie et de 37,95% de la zincémie. Le cuivre et le zinc ne sont donc pas indispensables au cours des réhabilitations nutritionnelles des MPE.

Mot-clés auteurs
Analyse biochimique; Anémie; Association morbide; Cuivre; Elément minéral; Etiologie; Fer; Kwashiorkor; Malnutrition; Métal; Nourrisson; Oligoélément; Pathogénie; Réalimentation; Traitement diététique; Traitement; Zinc;
 Source : PASCAL/FRANCIS INIST
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SALL P L, DIAGNE I, SALL N D, CISSE A, BUABEY M J A, DIOP P A, SARR M, FALL M. Oligoéléments et association malnutrition protéino-énergétique-anémie. Eurobiologiste. 2000;34(247):23-26.
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Dernière date de mise à jour : 23/08/2017.


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