La caractérisation optique des tissus biologiques est un enjeu important pour le diagnostic médical et plus particulièrement pour la détection précoce de tissus cancéreux. Les méthodes de caractérisation permettent généralement d’estimer le coefficient d’absorptionμaet le coefficient de diffusion réduitμ′s. Quelques méthodes permettent également d’estimer le facteur d’anisotropieg, mais la plupart sont invasives. Nous proposons une nouvelle méthode non invasive permettant l’estimation deget deμ′sen lumière polarisée. Elle repose sur l’analyse de Fourier de l’élémentQdu vecteur de Stokes rétrodiffusé par un milieu turbide. Les images de ces élémentsQprésentent des motifs spécifiques dépendants deg, alors que la taille de ces motifs dépend plutôt deμ′s. L’utilisation de descripteurs de Fourier (DF) sur des données simulées et expérimentales met en valeur les informations géométriques recherchées dans l’élémentQ, qui permettent de déterminer le facteur d’anisotropie et le coefficient de diffusion réduit.