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O61: Les interactions entre les micelles mixtes et les récepteurs éboueurs SR-BI et CD36 sont conditionnées par la composition lipidique micellaire

Auteurs : Goncalves A1, Gontero B2, Margier M1, Nowicki M1, Masset G1, Amiot-Carlin M-J1, Reboul E1
Affiliations : 1UMR 1062 INSERM/ 1260 INRA/ Univ Aix-Marseille, Marseille cedex 5, France2CNRS, BIP, UMR 7281, Univ Aix-Marseille, Marseille, France
Date 2014 Décembre, Vol 28, pp S62-S62Revue : Nutrition clinique et métabolismeDOI : 10.1016/S0985-0562(14)70637-5
Séance plénière 3
Résumé

Introduction et but de l’étudeLes récepteurs éboueurs tels que le Cluster Determinant 36 (CD36) et le Scavenger Receptor class B type I (SR-BI) jouent un rôle controversé dans le transport des lipides au travers de la bordure en brosse des entérocytes.Afin de mieux comprendre le fonctionnement de CD36 et de SR-BI, nous avons utilisé la résonance plasmonique de surface permettant d’étudier les interactions entre ces transporteurs et de nombreux ligands lipidiques.Matériel et méthodesLes boucles extracellulaires des transporteurs membranaires SR-BI et CD36 ont été fixées sur des « Sensor chips » ou membranes NTA (nitrilotriacetic acid) par l’intermédiaire d’une étiquette poly-histidine. Les interactions en temps réel entre les ligands protéines et les analytes lipidiques (allant de la molécule isolée à des structures plus physiologiques comme des micelles mixtes synthétiques) ont été explorées grâce à l’utilisation d’un Biacore T100.Résultats et Analyse statistiqueNous avons montré que les micelles imitant des conditions physiologiques, i.e. contenant diverses espèces de lipides et de produits de digestion des lipides, sont nécessaires à une association micellaire optimale à CD36 et SR-BI. Nous avons aussi montré que le contenu en cholestérol, phospholipides et en acides gras modulait significativement l’association et la dissociation des micelles aux récepteurs. En particulier, les fortes concentrations en phospholipides inhibaient l’association aux transporteurs (−53,8% et −74,4 % à 0,32 mM par rapport à 0,04 mM pour CD36 et SR-BI, respectivement, P < 0,05). La présence d’acides gras était cruciale pour permettre une interaction avec les deux protéines CD36 et SR-BI (+ 94,4 % et + 81,3 % respectivement en présence d’acide oléique par rapport à un contrôle sans acide gras libre, P < 0,05). Une analyse multivariée a permis de montrer que, parmi les facteurs étudiés, la substitution d’un acide gras par un autre était la composante qui impactait le plus les phénomènes d’association des micelles aux transporteurs. Ces effets étaient en partie expliqués par des modifications de la taille et de la charge électrique des micelles.ConclusionNos données montrent pour la première fois que les récepteurs CD36 et SR-BI peuvent fixer efficacement les micelles mixtes et que la composition lipidique, et les propriétés physicochimiques des micelles sont des facteurs clés gouvernant les interactions micellaires avec les récepteurs éboueurs intestinaux.

 Source : Elsevier-Masson
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Goncalves A, Gontero B, Margier M, Nowicki M, Masset G, Amiot-Carlin M-J, Reboul E. O61: Les interactions entre les micelles mixtes et les récepteurs éboueurs SR-BI et CD36 sont conditionnées par la composition lipidique micellaire. Nutrition clinique et métabolisme. 2014 Déc;28:S62-S62.
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Dernière date de mise à jour : 27/11/2015.


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