O47 Impact du benzo[a]pyrène sur la fonction mitochondriale: quel rôle dans les effets cancérogènes de ce contaminant alimentaire?

Hardonniere, K.; Huc, L.; Dimanche-Boitrel, M.-T.; Sergent, O.; Lagadic-Gossmann, D.

doi:10.1016/S0985-0562(13)70319-4

O47 Impact du benzo[a]pyrène sur la fonction mitochondriale: quel rôle dans les effets cancérogènes de ce contaminant alimentaire?

Auteurs : Hardonniere K, Huc L¹, Dimanche-Boitrel M-T², Sergent O², Lagadic-Gossmann D²

Affiliations : ¹INRA ToxAlim, Toulouse, France²IRSET INSERM U1085, Rennes, France

Date 2013 Décembre, Vol 27, pp S47-S47Revue : Nutrition clinique et métabolismeDOI : 10.1016/S0985-0562(13)70319-4

Impact Nutritionnel De La Qualité Des Aliments

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Source : Elsevier-Masson

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Hardonniere K, Huc L, Dimanche-Boitrel M-T, Sergent O, Lagadic-Gossmann D. O47 Impact du benzo[a]pyrène sur la fonction mitochondriale: quel rôle dans les effets cancérogènes de ce contaminant alimentaire?. Nutrition clinique et métabolisme. 2013 Déc;27:S47-S47.