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266 pages Bursztein S Elwyn DH Askanazi J Kinney JM Energy metabolism, indirect calorimetry and nutrition 1989 Williams & Wilkins

Auteurs : L.C.Date 1990, Vol 4, Num 3, pp 197-197Revue : Nutrition clinique et métabolismeType de publication : Compte rendu d'ouvrage; DOI : 10.1016/S0985-0562(05)80168-2
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 Source : Elsevier-Masson
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L.C.. 266 pages Bursztein S Elwyn DH Askanazi J Kinney JM Energy metabolism, indirect calorimetry and nutrition 1989 Williams & Wilkins. Nutrition clinique et métabolisme. 1990;4(3):197-197.
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Dernière date de mise à jour : 25/03/2017.


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