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Origine et variation de la perception et de l’acceptation des saveurs sucrées

Auteurs : Pasquet PDate 2008, Vol 15, Num 5, pp 532-534Revue : Archives de pédiatrieDOI : 10.1016/S0929-693X(08)71823-2
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Mot-clés auteurs
gustation; satiété; obésité;

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 Source : Elsevier-Masson
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Pasquet P. Origine et variation de la perception et de l’acceptation des saveurs sucrées. Arch Pediatr. 2008;15(5):532-534.
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Dernière date de mise à jour : 25/03/2017.


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