B.BuobLa Dinanderie de Fès. Un artisanat traditionnel dans les temps modernes, Une anthropologie des techniques par le film et le texte2009Ibis Press/Éditions de la Maison des sciences de l’hommeParis420 pp.
Auteurs : Jourdain A1Affiliations : 1CURAPP, UMR 7319 du CNRS, université de Picardie-Jules-Verne, 10, Placette-Lafleur, 80027 Amiens, France
Date 2013 Janvier, Vol 55, Num 1, pp 108-110Revue : Sociologie du travailType de publication : Compte rendu d'ouvrage; DOI : 10.1016/j.soctra.2012.12.008Aucun résumé disponible
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Jourdain A. B.BuobLa Dinanderie de Fès. Un artisanat traditionnel dans les temps modernes, Une anthropologie des techniques par le film et le texte2009Ibis Press/Éditions de la Maison des sciences de l’hommeParis420 pp. Sociol Trav. 2013 Jan;55(1):108-110.