Oxydation post-prandiale des 2 principaux isomères du CLA, le 				c9, t11-CLA et le 				t10, c12-CLA chez des volontaires sains en surcharge pondérale

Malpuech Brugère, C.; Verboeket-van-de-Venne, W.P.H.G.; Mensink, R.P; Loreau, O.; Fernie, C.E.; Saebo, A.; Lassel, T.S.; Chardigny, J.M.; Noël, J.P.; Scrimgeour, C.M.; Sebedio, J.L.; Beaufrère, B.

doi:10.1016/S0007-9960(04)94394-5

Oxydation post-prandiale des 2 principaux isomères du CLA, le c9, t11-CLA et le t10, c12-CLA chez des volontaires sains en surcharge pondérale

Auteurs : Malpuech Brugère C¹, Verboeket-van-de-Venne WPHG², Mensink RP², Loreau O³, Fernie CE⁴, Saebo A⁵, Lassel TS⁶, Chardigny JM⁷, Noël JP³, Scrimgeour CM⁴, Sebedio JL⁷, Beaufrère B¹

Affiliations : ¹UMPE-CRNH-Auvergne Clermont-Fd France²N.U.T.R.I.M. Maastricht The Netherlands³CEA-Saclay Gif/Yvette France

Date 2004, Vol 39, Num 1, pp 71-71Revue : Cahiers de Nutrition et de DiététiqueDOI : 10.1016/S0007-9960(04)94394-5

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Malpuech Brugère C, Verboeket-van-de-Venne WPHG, Mensink RP, Loreau O, Fernie CE, Saebo A, Lassel TS, Chardigny JM, Noël JP, Scrimgeour CM, Sebedio JL, Beaufrère B. Oxydation post-prandiale des 2 principaux isomères du CLA, le c9, t11-CLA et le t10, c12-CLA chez des volontaires sains en surcharge pondérale. Cahiers de Nutrition et de Diététique. 2004;39(1):71-71.