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Diététique. Les vitamines A, D et E.

Auteurs : Sidobre B¹, Ferry M

Affiliations : ¹Service de Gériatne, Hôpital de Valence.

Date 1998 Septembre, Num 14, pp 17-9Revue : Soins. GérontologieType de publication : article de périodique;

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Mot-clés auteurs

Acide ascorbique; Alimentation; Article synthèse; Carence vitaminique; Diététique; Matière grasse; Recommandation; Rétinol; Vieillard; Vitamine; α-Tocophérol;

Indexation

• *002B26O Divers• *002B29B Enquêtes nutritionnelles. Ressources et besoins alimentaires• *rétinol/physiologie• *vieillissement/physiologie• *vitamine D/physiologie• *vitamine E/physiologie• additifs alimentaires• besoins nutritifs• humains• planification des menus• rétinol• rétinol/usage thérapeutique• tissu adipeux/physiologie• vitamine D• vitamine D/usage thérapeutique• vitamine E• vitamine E/usage thérapeutique

Source : PASCAL/FRANCIS INIST

Source : MEDLINE©/Pubmed© U.S National Library of Medicine

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Sidobre B, Ferry M. Diététique. Les vitamines A, D et E. Soins Gerontol. 1998 Sep;(14):17-9.

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