Faut-il envisager un controle de certains produits à base de caféine?
Auteurs : Lafontaine A1, Noirfalise AAffiliations : 1Institut d'Hygiène et d'Epidémiologie, Bruxelles.
Date 1996 Mars, Vol 51, Num 3, pp 244-8Revue : Revue médicale de LiègeType de publication : article de périodique; revue de la littérature; Résumé
La mise sur le marché de boissons renfermant de la caféine à des taux potentiellement toxiques, compte tenu des conditions de consommation envisagées, impose un avertissement au monde médico-social et une prise de position réglementaire de la part de l'administration.
Mot-clés auteurs
Alimentation; Boisson; Caféine; Homme; Toxicité;
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Lafontaine A, Noirfalise A. Faut-il envisager un controle de certains produits à base de caféine?. Revue médicale de Liège. 1996 Mar;51(3):244-8.