Qualité hygiénique et commerciale des crevettes sénégalaises congelées.
Auteurs : Seydi M1, Niang PNAffiliations : 1E.I.S.M.V., Dakar, Sénégal.
Date 1993, Vol 38, Num 1, pp 17-22Revue : Dakar médicalType de publication : article de périodique; Aucun résumé disponible