Détermination du titre alcoométrique des boissons alcoolisées au moyen de l'auto-analyseur thermométrique Technicon.
Auteurs : Dupont PDate 1978, Vol 32, Num 5, pp 905-14Revue : Annales de la nutrition et de l'alimentationType de publication : étude comparative; article de périodique;Aucun résumé disponible