Utilisation digestive et métabolique de l'azote alimentaire chez le rat recevant de l'acide tannique, du sulfite et de l'éthanol, administrés séparément ou en association.

Suschetet, M; Loisel, W

Utilisation digestive et métabolique de l'azote alimentaire chez le rat recevant de l'acide tannique, du sulfite et de l'éthanol, administrés séparément ou en association.

Auteurs : Suschetet M, Loisel WDate 1980, Vol 34, Num 1, pp 101-20Revue : Annales de la nutrition et de l'alimentationType de publication : article de périodique;

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Suschetet M, Loisel W. Utilisation digestive et métabolique de l'azote alimentaire chez le rat recevant de l'acide tannique, du sulfite et de l'éthanol, administrés séparément ou en association. Ann Nutr Aliment. 1980;34(1):101-20.