A propos de quelques miels du Cachemire utilisés en médecine traditionnelle aux Index.
Auteurs : Abed L, Abed M, Louveaux JDate 1983, Vol 41, Num 3, pp 287-91Revue : Annales pharmaceutiques françaisesType de publication : article de périodique;Résumé
Certains miels du Cachemire sont très réputés en médecine traditionnelle aux Indes. L'analyse pollinique de cinq miels «de lotus» ou «de safran» a permis d'infirmer ou de confirmer les origines botaniques et géographiques annoncées et de mettre en évidence la fraude sur les appellations.
Mot-clés auteurs
Asie; Contrôle qualité; Homme; Inde; Lotus; Miel; Médecine traditionnelle; Pollen; Safran;
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Abed L, Abed M, Louveaux J. A propos de quelques miels du Cachemire utilisés en médecine traditionnelle aux Index. Ann Pharm Fr. 1983;41(3):287-91.