Détermination de la présence de pepsine dans le jabot de la Poule (Leghorn blanc).
Auteurs : Oztürkcan ODate 1984, Vol 79, Num 3, pp 145-8Revue : Journal de physiologieType de publication : article de périodique;Aucun résumé disponible
Mot-clés auteurs
Appareil digestif; Enzyme; Jabot; Oesophage; Pepsin; Poulet; Sécrétion;
Source : PASCAL/FRANCIS INIST
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Oztürkcan O. Détermination de la présence de pepsine dans le jabot de la Poule (Leghorn blanc). J. Physiol. (Paris). 1984;79(3):145-8.