Utilisation des larves de Tenebrio molitor pour comparer la valeur nutritive des protéines de feuilles de végétaux.
Auteurs : Leclercq J, Duyckaerts C, Gaspar CDate 1967, Vol 21, Num 5, pp 189-97Revue : Annales de la nutrition et de l'alimentationType de publication : article de périodique;Aucun résumé disponible
Chercher l'article
Exporter
Citer cet article
Leclercq J, Duyckaerts C, Gaspar C. Utilisation des larves de Tenebrio molitor pour comparer la valeur nutritive des protéines de feuilles de végétaux. Ann Nutr Aliment. 1967;21(5):189-97.