Utilisation en alimentation humaine de la graine de coton sans gossypol et de ses dérivés.

Cornu, A; Delpeuch, F; Favier, J C

Utilisation en alimentation humaine de la graine de coton sans gossypol et de ses dérivés.

Auteurs : Cornu A, Delpeuch F, Favier JCDate 1977, Vol 31, Num 3, pp 349-64Revue : Annales de la nutrition et de l'alimentationType de publication : article de périodique;

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Cornu A, Delpeuch F, Favier J C. Utilisation en alimentation humaine de la graine de coton sans gossypol et de ses dérivés. Ann Nutr Aliment. 1977;31(3):349-64.