Stabilité thermique du collagène acido-soluble dans des mélanges eau-solvants organiques.

Herbage, D; Hanus, A; Vallet, G

Stabilité thermique du collagène acido-soluble dans des mélanges eau-solvants organiques.

Auteurs : Herbage D, Hanus A, Vallet GDate 1968 Décembre 3, Vol 168, Num 3, pp 544-54Revue : Biochimica et biophysica actaType de publication : article de périodique;

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Herbage D, Hanus A, Vallet G. Stabilité thermique du collagène acido-soluble dans des mélanges eau-solvants organiques. Biochimica et biophysica acta. 1968 Déc 3;168(3):544-54.