Détection de la réaction de Maillard dans les pŕeparations pharmaceutiques.

Auteurs : Pellerin F, Baylocq D, Mancheron DDate 1971 Novembre, Vol 29, Num 11, pp 529-32Revue : Annales pharmaceutiques françaisesType de publication : article de périodique;

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Pellerin F, Baylocq D, Mancheron D. Détection de la réaction de Maillard dans les pŕeparations pharmaceutiques. Ann Pharm Fr. 1971 Nov;29(11):529-32.