Sur la nature des bactériocines produites par Listeria monocytogenes.
Auteurs : Hamon Y, Péron YDate 1966 Juillet 11, Vol 263, Num 2, pp 198-200Revue : Comptes rendus hebdomadaires des séances de l'Académie des sciences. Série D: Sciences naturellesType de publication : article de périodique;Aucun résumé disponible