Influence des sels neutres sur l'hydrolyse des glucides par les acides étendus. Action des chlorures autres que les chlorures alcalins sur l'hydrolyse du saccharose par l'acide chlorhydrique.
Auteurs : de Grandchamp-Chaudun ADate 1965 Juin 21, Vol 260, Num 25, pp 6723-5Revue : Comptes rendus hebdomadaires des séances de l'Académie des sciences. Série D: Sciences naturellesType de publication : article de périodique;Aucun résumé disponible
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de Grandchamp-Chaudun A. Influence des sels neutres sur l'hydrolyse des glucides par les acides étendus. Action des chlorures autres que les chlorures alcalins sur l'hydrolyse du saccharose par l'acide chlorhydrique. C.R. Hebd. Seances Acad. Sci., Ser. D, Sci. Nat.. 1965 Juin 21;260(25):6723-5.