Etude de deux cent-cinquante souches de bacilles hétérolactiques isolés de vins.
Auteurs : Peynaud E, Sapis-Domercq SDate 1970, Vol 70, Num 4, pp 348-60Revue : Archiv für MikrobiologieType de publication : article de périodique;Aucun résumé disponible
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Peynaud E, Sapis-Domercq S. Etude de deux cent-cinquante souches de bacilles hétérolactiques isolés de vins. Archiv für Mikrobiologie. 1970;70(4):348-60.