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Hydrolyse continue du saccharose par de l'invertase immobilisée sous forme soluble.

Auteurs : Boudrant J, Cheftel CDate 1973, Vol 55, Num 4, pp 413-20Revue : BiochimieType de publication : article de périodique;

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Source : MEDLINE©/Pubmed© U.S National Library of Medicine
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Boudrant J, Cheftel C. Hydrolyse continue du saccharose par de l'invertase immobilisée sous forme soluble. Biochimie. 1973;55(4):413-20.
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Dernière date de mise à jour : 18/02/2015.


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