Inventaire des différentes activités peptidasiques intracellulaires de Streptococcus thermophilus. Purification et propriétés d'une dipeptide-hydrolase et d'une aminopeptidase.

Rabier, D; Desmazeaud, M J

Inventaire des différentes activités peptidasiques intracellulaires de Streptococcus thermophilus. Purification et propriétés d'une dipeptide-hydrolase et d'une aminopeptidase.

Auteurs : Rabier D, Desmazeaud MJDate 1973, Vol 55, Num 4, pp 389-404Revue : BiochimieType de publication : étude comparative; article de périodique;

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Rabier D, Desmazeaud M J. Inventaire des différentes activités peptidasiques intracellulaires de Streptococcus thermophilus. Purification et propriétés d'une dipeptide-hydrolase et d'une aminopeptidase. Biochimie. 1973;55(4):389-404.