Qualité bactériologique de la viande hachée suivant le type de distribution.

Auteurs : Andre P, Lafontaine ADate 1973 Novembre-Décembre, Vol 31, Num 9, pp 588-93Revue : Archives belges de médecine sociale, hygiène, médecine du travail et médecine légale. Belgisch archief van sociale geneeskunde, hygiëne, arbeidsgeneeskunde en gerechtelijke geneeskundeType de publication : article de périodique;

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Andre P, Lafontaine A. Qualité bactériologique de la viande hachée suivant le type de distribution. Arch Belg Med Soc. 1973 Nov;31(9):588-93.