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Alimentation et pollution

Auteurs : Fouassin ADate 1974 Novembre 1, Vol 29, Num 21, pp 652-8Revue : Revue médicale de LiègeType de publication : article de périodique;

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Indexation

• *contamination des aliments• additifs alimentaires• aflatoxines• agents colorants• animaux• conservateurs alimentaires• contamination radioactive des aliments• édulcorants• fruits de mer• hydrocarbures• mercure• mycotoxines• nitrites• poissons

Source : MEDLINE©/Pubmed© U.S National Library of Medicine

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Fouassin A. Alimentation et pollution. Revue médicale de Liège. 1974 Nov 1;29(21):652-8.

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