Influence de la composition en acides gras d'hules végétales alimentaires sur les activité des enzymes de détoxication des microsomes hépatiques du rat
Auteurs : Gaillard D, Pipy B, Derache RDate 1974, Vol 28, Num 1, pp 17-28Revue : Annales de la nutrition et de l'alimentationType de publication : article de périodique;Aucun résumé disponible
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Gaillard D, Pipy B, Derache R. Influence de la composition en acides gras d'hules végétales alimentaires sur les activité des enzymes de détoxication des microsomes hépatiques du rat. Ann Nutr Aliment. 1974;28(1):17-28.