Influence de l'âge et du régime sur l'oxydation des acides érucique et oléique par les mitochondries de coeur de rat in vitro

Clouet, P; Blond, J P; Lemarchal, P

Influence de l'âge et du régime sur l'oxydation des acides érucique et oléique par les mitochondries de coeur de rat in vitro

Auteurs : Clouet P, Blond JP, Lemarchal PDate 1974, Vol 28, Num 1, pp 1-16Revue : Annales de la nutrition et de l'alimentationType de publication : article de périodique;

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Clouet P, Blond J P, Lemarchal P. Influence de l'âge et du régime sur l'oxydation des acides érucique et oléique par les mitochondries de coeur de rat in vitro. Ann Nutr Aliment. 1974;28(1):1-16.