Etude microcalorimetrique de la capacité de fixation en calcium du lait.
Auteurs : Silberzahn P, Desclaux M, Boivinet PDate 1971, Vol 165, Num 3, pp 586-90Revue : Comptes rendus des séances de la Société de biologie et de ses filialesType de publication : article de périodique;Aucun résumé disponible