Sur les propriétés détergentes des molécules de bactériocines.
Auteurs : Hamon Y, Peron YDate 1973 Octobre 8, Vol 277, Num 14, pp 1401-4Revue : Comptes rendus hebdomadaires des séances de l'Académie des sciences. Série D: Sciences naturellesType de publication : article de périodique;Aucun résumé disponible