Dénaturation thermique du lysozyme: effet des alcools et d'un inhibiteur compétitif.
Auteurs : Dolmans M, Léonis JDate 1967 Février, Vol 75, Num 1, pp 161-2Revue : Archives internationales de physiologie et de biochimieType de publication : article de périodique;Aucun résumé disponible