Congélation rapide de tissus biologiques. Mesure des températures et des vitesses de congélation par thermocouple en couche mince.

Escaig, J; Géraud, G; Nicolas, G

Congélation rapide de tissus biologiques. Mesure des températures et des vitesses de congélation par thermocouple en couche mince.

Auteurs : Escaig J, Géraud G, Nicolas GDate 1977 Juin 13, Vol 284, Num 22, pp 2289-92Revue : Comptes rendus hebdomadaires des séances de l'Académie des sciences. Série D: Sciences naturellesType de publication : article de périodique;

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Escaig J, Géraud G, Nicolas G. Congélation rapide de tissus biologiques. Mesure des températures et des vitesses de congélation par thermocouple en couche mince. C.R. Hebd. Seances Acad. Sci., Ser. D, Sci. Nat.. 1977 Juin 13;284(22):2289-92.