Validation d’un questionnaire mesurant la consommation de boissons sucrées, jus et eau auprès d’adolescents francophones.

Vézina-Im, Lydi-Anne; Beaulieu, Dominique; Turcotte, Stéphane; Savard, Catherine; Lemieux, Simone; Boucher, Danielle; Gallani, Maria-Cecilia; Paquette, Marie-Claude

doi:10.3148/cjdpr-2023-002

Validation d’un questionnaire mesurant la consommation de boissons sucrées, jus et eau auprès d’adolescents francophones.

Auteurs : Vézina-Im LA Ph.D¹, Beaulieu D inf., Ph.D¹, Turcotte S M.Sc², Savard C inf., B.Sc¹, Lemieux S Dt.P., Ph.D³, Boucher D inf., Ph.D¹, Gallani MC inf., Ph.D⁴, Paquette MC Dt.P., Ph.D⁵

Affiliations : ¹Département des sciences de la santé, Université du Québec à Rimouski (UQAR), Lévis, QC.²Centre de recherche du CISSS de Chaudière-Appalaches, Lévis, QC.³École de nutrition, Université Laval, Pavillon Paul-Comtois, Québec, QC.

Date 2023 Septembre 01, Vol 84, Num 3, pp 1-8Revue : Canadian journal of dietetic practice and research : a publication of Dietitians of Canada = Revue canadienne de la pratique et de la recherche en diététique : une publication des Diététistes du CanadaType de publication : subvention de recherche ne provenant pas du gouvernement américain; résumé en anglais; article de périodique; DOI : 10.3148/cjdpr-2023-002

Résumé

For the most part, the AF-BEVQ had adequate metrological properties. It is an interesting tool to quickly measure the sugar-sweetened beverage, fruit juice and water intake of French-speaking adolescents.L’AF-BEVQ présentait majoritairement des propriétés métrologiques adéquates. Il est un outil d’intérêt pour mesurer rapidement la consommation de boissons sucrées, de jus de fruits et d’eau d’adolescents francophones.

Mot-clés auteurs

adolescents; boissons sucrées; eau; fruit juice; health; jus de fruits; questionnaire; santé; sugar-sweetened beverages; validation; water;

Source : MEDLINE©/Pubmed© U.S National Library of Medicine

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Vézina-Im L, Beaulieu D, Turcotte S, Savard C, Lemieux S, Boucher D, Gallani M, Paquette M. Validation d’un questionnaire mesurant la consommation de boissons sucrées, jus et eau auprès d’adolescents francophones. Can J Diet Pract Res. 2023 Sep 01;84(3):1-8.