Comparaison de deux techniques d'estimation (ninhydrine vs TNBS) de l'azote des acides aminés circulants, appliquées à l'étude de l'absorption intestinale de solutions d'acides aminés libres ou de petits peptides.
Auteurs : Rérat A1, Simoes Nunes C, Vaissade P, Roger LAffiliations : 1Laboratoire de Physiologie de la Nutrition, C.R.J., I.N.R.A., Jouy-en-Josas, France.
Date 1987, Vol 27, Num 5, pp 955-66Revue : Reproduction, nutrition, developmentType de publication : étude comparative; article de périodique; Aucun résumé disponible
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Rérat A, Simoes Nunes C, Vaissade P, Roger L. Comparaison de deux techniques d'estimation (ninhydrine vs TNBS) de l'azote des acides aminés circulants, appliquées à l'étude de l'absorption intestinale de solutions d'acides aminés libres ou de petits peptides. Reprod Nutr Dev. 1987;27(5):955-66.