Il n’y a pas de réel consensus concernant l’approche nutritionnelle idéale à recommander en cas de diabète gestationnel (DG). Une réduction des quantités de glucides (low-carb) est fréquemment mise en avant, alors que de nombreuses études n’y retrouvent pas d’effets bénéfiques notables. Toutefois, selon des méta-analyses récentes, une alimentation à index glycémique (IG) bas a des effets bénéfiques pour la mère et l’enfant. Même si la valeur clinique et pratique de l’IG fait encore l’objet d’études, cela semble être l’approche la plus appropriée en cas de DG. En complément, les fibres dites « solubles » pourraient avoir un impact métabolique favorable dans le court délai imparti par la grossesse. Plus d’évidences sur l’impact de ces approches nutritionnelles à court et à long termes pour la mère et l’enfant sont indispensables.