Famille et santé: l'exemple des pratiques alimentaires.
Auteurs : Marenco C1Affiliations : 1ERSPI/CNRS.
Date 1988 Avril-Juin, Vol 28, Num 2, pp 155-62Revue : Cahiers de sociologie et de démographie médicalesType de publication : article de périodique; Résumé
Premières observations d'une enquête menée en France tant à Paris que sur deux sites de provinces sur les pratiques alimentaires auprès de familles de milieux populaires en 1988: Représentation des rapports entre santé et alimentation. Les idées modernes, concernant l'alimentation contrastent avec les pratiques observées.
Mot-clés auteurs
1988; Nutrition;
Source : PASCAL/FRANCIS INIST
Source : MEDLINE©/Pubmed© U.S National Library of MedicineChercher l'article
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Marenco C. Famille et santé: l'exemple des pratiques alimentaires. Cah Sociol Demogr Med. 1988 Avr;28(2):155-62.