Sensibilité gustative différentielle des populations Pygmées et non Pygmées de forêt dense, de Soudaniens et d'Eskimos, en rapport avec l'environnement biochimique.

Hladik, C M; Robbe, B; Pagézy, H

Sensibilité gustative différentielle des populations Pygmées et non Pygmées de forêt dense, de Soudaniens et d'Eskimos, en rapport avec l'environnement biochimique.

Auteurs : Hladik CM, Robbe B, Pagézy HDate 1986, Vol 303, Num 11, pp 453-8Revue : Comptes rendus de l'Académie des sciences. Série III, Sciences de la vieType de publication : étude comparative; article de périodique;

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Mot-clés auteurs

Adaptation; Alimentation; Anthropologie; Cameroun; Centrafrique; Environnement; Ethnie; Etude comparative; Groenland; Gustation; Homme; Soudan; Zaïre;

Source : PASCAL/FRANCIS INIST

Source : MEDLINE©/Pubmed© U.S National Library of Medicine

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Hladik C M, Robbe B, Pagézy H. Sensibilité gustative différentielle des populations Pygmées et non Pygmées de forêt dense, de Soudaniens et d'Eskimos, en rapport avec l'environnement biochimique. C. R. Acad. Sci. III, Sci. Vie. 1986;303(11):453-8.